Nyhedsbrev:

 

 
 

 

 

 

"The bitterness of poor quality remains long after the sweetness of low price is forgotten" Aldo Gucci. 

 

Festbuffet 

 

 

 

                         

 

  Buffet  

 

Forret

 

På tallerken

 

Spansk tomatbisquit, røget Ø-laksequenelle

Grillet sølvbars forårssalat

 

Hovedret som buffet

 

 

Kolde kødretter

Fyldt perlehønebryst med bagte ferskner,

Kalveterrin med forårsgrønt

Peberskinke med spinat og granatæbler


Tilbehørsbuffet

bestående af diverse friske salater

 

  

Varmt kødret

Oksefilet i let lakridskrydderi

Urtekartofler , lun tilbehør og grøn salat

 

 

 

 Dessert

 

 

 

Kold mandelsoufflé, vanilje og bær  

Samt knas og Semi-Fredo

 

       Pris 405. kr.-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

Det Franske Hus - Skodsbølvej 51 - 6310 Broager - T: 73 44 10 04 - F: 73 44 10 94 - E: info@detfranskehus.dk