Nytårs menu 2024

Sammensæt din egen Nytårsmenu.

Menuen er til afhentning den 30. december kl. 18.00

MENUERNE ER NU UDSOLGTE!

Starter.
Tre små amuse til kongens nytårstale
75.- kr.

Forret.
Bagt helleflynder, syrnet græskar
Ravioles med rogn og hindbær reduction
165.- kr.

Suppe.
Jomfruhummerbisque. soufflé af nytårstorsk.
Rødbedcroutons
145.- kr.

Mellemret
Røget andebryst, kroket af andemousse og svampe
Tranebær og æbler
 145.- kr.

Hovedret:
Kalvekød på to måder
Fyldt morkel, Pomme “macaire”
Dagens grønt
245.- kr.

Ost:
Tre slags ost med tilbehør
95.- kr.

Dessert.
Brændt ananas, nougat i kurv
Chokolade og kokos
Marengs, knas og is
155.- kr.

Bemærk!! Vi lukker for bestilling ved ca. 50 personer.